Warsztaty czekoladowe - kl. 7a, 7b, 7e - 17.12.2024
Dnia 17 grudnia 2024 roku uczniowie klas 7a, 7b, 7e naszej szkoły wzięli udział w wyjątkowych warsztatach czekoladowych.. Warsztaty miały na celu nie tylko rozwijanie pasji kulinarnych młodych uczestników, ale również przybliżenie im tajników produkcji czekolady oraz kreatywnego wykorzystania tego wyjątkowego składnika w różnych formach.
Podczas zajęć uczniowie mieli okazję poznać historię czekolady, dowiedzieć się, jak powstaje od ziaren kakaowca aż do gotowego produktu. Przewodnik warsztatów omówił proces temperowania czekolady, który pozwala uzyskać idealną konsystencję i połysk. Uczestnicy samodzielnie tworzyli praliny, czekoladowe figurki oraz różnorodne desery, wykorzystując wysokiej jakości składniki.
Każdy z uczniów mógł poczuć się jak prawdziwy czekoladnik, eksperymentując z różnymi dodatkami, takimi jak orzechy, suszone owoce czy przyprawy. Podczas warsztatów panowała serdeczna atmosfera, a uczniowie chętnie dzielili się swoimi doświadczeniami i pomysłami.
Na zakończenie zajęć każdy uczestnik otrzymał zestaw swoich czekoladowych dzieł, które zabrał do domu. Warsztaty okazały się nie tylko edukacyjną przygodą, ale także świetną okazją do integracji klasowej oraz rozwijania kreatywności młodych ludzi.
Zorganizowane wydarzenie spotkało się z dużym zainteresowaniem.
Agnieszka Marczyk